Für die Vielzahl von familiär geführten, landwirtschaftlichen Betrieben kann der Ausfall des Landwirtes oder seines Ehegatten durch Krankheit oder Unfall existenzielle Folgen haben, denn die vielfältigen Arbeiten im Betrieb sind nur schwer zu koordinieren. Hier ist die Hilfe eines kompetenten Betriebshelfers oder einer Dorfhelferin gefragt.
Der Betriebshelfer führt den Betrieb weiter, versorgt die Tiere und übernimmt die Pflege- und Erntearbeiten auf dem Feld. Die Dorfhelferin übernimmt alle anfallenden Arbeiten im Haushalt, kümmert sich um die Kinder und unterstützt den Landwirt im Betrieb.